Mercado Hacienda

Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 22, 2021

Semana No 22 22 Periodo: del 2021-05-30 al 2021-05-06COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 07-06-2021. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 30-05-2021 al 06-05-2021

Comentario vacunos

Muy buen nivel de faena explicado fuertemente por los negocios de corral. Mercado firme entradas más largas.

Comentario lanares

Mercado que continúa demandado y firme para todas las categorías.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.521

2019 3.883

2020 3.778

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
Nº 22, 2021
Abasto Especiales 2.10 3.97
Buenos 2.01 3.92
Exportación Especiales 2.23 4
Buenos 2.09 3.94
Generales 0 3.88

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
Nº 22, 2021
Especiales 0 3.87
Buenos 0 3.75

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
Nº 22, 2021
Razas Carne Especiales 1.90 3.80
Buenos 1.85 3.73
Generales 1.72 3.67
Otras Razas Especiales 3.50
Buenos 3.37

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
Nº 22, 2021
Especiales 2.03 3.88
Buenos 1.97 3.84

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
Nº 22, 2021
Toros gordos 1.70 2.91
Toros y novillos generales 1.55 2.72
Vacas Manufactura alta 1.45 2.65
Manufactura baja 1.35 2.36
Conserva 1.00 2.04

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
Nº 22, 2021
Corderos hasta 35kg 0 3.86
Corderos mamón 0
Corderos pesado 0 3.88
Borregos 0 3.85
Capones 0 3.78
Ovejas 3.68

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
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SEMANA
Nº 22, 2021
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 22, 2021
Novillos gordos 2.08 2.11 3.95 3.96
Vacas gordas 1.78 1.82 3.71 3.73
Vaquillonas gordas 1.94 2.00 3.84 3.86