Mercados

Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 16, 2024

Semana No 16 16 Periodo: del 2024-04-14 al 2024-04-20COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 23-04-2024. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 14-04-2024 al 20-04-2024

Comentario vacunos

Demanda con menor presión de compra en novillos, comportamiento sostenido en valores por las restantes categorías. Continúa la disparidad entre plantas.

Comentario lanares

Mercado firme con pocas operaciones.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.521

2019 3.883

2020 3.778

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
Nº 16, 2024
Abasto Especiales 1.96 3.64
Buenos 1.89 3.58
Exportación Especiales 2.11 3.69
Buenos 1.87 3.62
Generales 3.55

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
Nº 16, 2024
Especiales 3.43
Buenos 3.32

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
Nº 16, 2024
Razas Carne Especiales 1.64 3.40
Buenos 1.58 3.33
Generales 1.50 3.22
Otras Razas Especiales 2.99
Buenos 2.91

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
Nº 16, 2024
Especiales 2.07 3.59
Buenos 1.94 3.48

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
Nº 16, 2024
Toros gordos 1.40 2.75
Toros y novillos generales 1.30 2.69
Vacas Manufactura alta 1.15 2.61
Manufactura baja 0.92 2.48
Conserva 0.50 2.31

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
Nº 16, 2024
Corderos hasta 35kg 0 3.46
Corderos mamón 0 0
Corderos pesado 0
Borregos 0 3.44
Capones 0 2.78
Ovejas 2.72

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 16, 2024
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 16, 2024
Novillos gordos 1.96 1.96 3.64 3.63
Vacas gordas 1.59 1.57 3.32 3.32
Vaquillonas gordas 1.98 2.01 3.54 3.54

Faenas

Dato Semanal

13/04/024 47.199

Semana ant.

37.655

Evolución de faenas de bovinos

Bovinos por categoría

Dato Semanal

13/04/024 17077

Semana ant.

13608

Evolución de faenas de ovinos

Ovinos por categoría

Detalle por frigorífico